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发布时间：2023-10-01
收藏适用场景： 饲料添加剂
解决的技术问题： 表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)在作用活制备猪饲料添加剂中的应用及制备的猪饲料，以上对于儿茶素类型的饲料添加剂专利技术多为经过简单处理后直接性的添加，其忽略了制约儿茶素生物利用率最大的限制性因素，即儿茶素为多酚类物质，其存在自身稳定性差，易氧化失效的问题，酯型儿茶素如EGCG虽然稳定性优于常规非酯型儿茶素，但是有效性仍然发生相当量的损失，也只能通过使用剂量提高来保证效果，同时考虑到儿茶素的酚羟基易于蛋白质上的多种活性基团反应生成沉淀，反应物存在抗营养物吸收效应，因此特别是大剂量添加儿茶素类添加剂时往往导致饲料营养物损失或加重营养不良等副反应。
说明书概要： 本发明属于饲料添加剂的技术领域，具体涉及一种种鸽用酯型儿茶素与维生素C棕榈酸酯的组合物及其制备方法。所述组合物中包括：含EGCG的儿茶素粗提物、维生素C棕榈酸酯、复合自乳化剂、固化分散粉、填充辅料；本发明的组合物制备中，利用维生素C棕榈酸酯与复合自乳化剂形成的包囊效应，可有效保证儿茶素的稳定性和吸收性，还具有高效协同作用，显著提高ECGC的生物利用率，克服了常规的儿茶素不稳定性问题，显著提升其生物学效能，且使用量更低，因而具有更好的生物安全性；该组合物所使用的原材料均为食品级或饲料级原料，无任何其他化学类制剂的添加，可作为替抗的功能性添加剂用于提高种鸽机体抗氧化能力和免疫力，并能改善蛋品质。
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